Tinha medo que viral passasse, diz blogueira Marcella Tranchesi sobre venda de bolos

BOSTON (EUA) – Marcella Tranchesi tem uma trajetória incomum. Integrante da “velha guarda das blogueiras”, segundo sua própria definição, com conteúdo de moda, beleza e comportamento, ela não imaginava que seus caminhos a levariam a uma empresa… de bolos.

A Doce Aquarella se define como “os bolos mais desejados da internet” — e não é para menos. O bolo caseiro certamente já passou pela timeline de alguma das suas redes sociais e, ao que tudo indica, o sucesso não será passageiro.

“Tinha medo que o viral passasse”, admite Marcella durante evento promovido pelo MBA Brasil em Boston, nos Estados Unidos. “Foi um salto do nada, fiz todo tipo de conteúdo: moda, beleza, receita (…), sempre adaptando os formatos e abraçando oportunidades.”

Ela entendeu rapidamente que novas pessoas chegam ao mercado de influencers todos os dias e que “é preciso se reinventar.”

A ideia do bolo, durante a pandemia, segundo ela, foi “orgânica e uma aposta”. “Quis testar a ideia, sem gastar, para montar algo que nunca tinha feito.”

E deu certo: “Foi o caos no primeiro dia, viralizamos no TikTok e não conseguíamos dar vazão aos pedidos. No dia seguinte, o CEO do Rappi foi até a cozinha para falarmos de soluções de tecnologia.”

Tranchesi contou que chegou a fazer planos de negócio para vender diversos produtos mais relacionados ao seu nicho, como de beleza. No entanto, a demanda das pessoas durante a pandemia para “comprar o que não estava à venda” quando ela mostrava seus bolos na internet acendeu o alerta empreendedor.

“Hoje as pessoas compram o bolo sem nem saber quem eu sou, o que era o sonho”, disse. Ela reconhece que “se jogou na ideia de um possível fracasso” e teve sucesso, com agora uma empresa estruturada e seis sabores diferentes do bolo.

Marcella Tranchesi participou da quarta edição da Conferência MBA Brasil. Neste ano, 300 estudantes brasileiros estiveram presentes no MIT Media Lab, em Boston, nos Estados Unidos, e ouviram palestras de temas como IA, transformações do mercado, sustentabilidade, transformação digital e muito mais.

*A repórter viajou a convite da MBA Brasil